Une recette de macarons licornes par une cheffe professionnelle ! A partager en famille ou entre amis vous allez vous régaler !
Pour retrouver toutes les créations de Cheffe Marlène, c’est ici : http://lacuisinedemarlene.fr/

—- [Ingrédients]

Pour la ganache

. Crème liquide : 25 gr
. Crème liquide : 75 gr
. Miel : 3 gr
. Chocolat blanc : 50 gr
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Pour la pâte à macarons

. Poudre d’amandes : 120 gr
. Sucre glace : 200 gr
. Eau : 50 gr
. Blanc d’oeufs (partie 1) : 74 gr
. Blanc d’oeufs (partie 2) : 74 gr

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[Recette – pour 40 macarons]

Cuisson 14 min à 145°
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–D45E2A–7–120–8–18–Macaron Licorne